經營理念
誠信經營、規范管理、安全、衛生、健康、完善服務。
①經營理念：“顧客滿意”是我企業的生命根源，本著“安全衛生、規范管理、優質服務、科學營養”的服務宗旨，堅持誠信經營理念，為各院校提供舒適整潔的就餐環境、精致可口的菜肴和熱情周到的完善服務
A、與規范化的伙伴合作，從他們身上學到新東西，促使自己進步；
B、與能夠合作的伙伴合作，感覺合作不好，就不要合作，因為這種合作可能讓雙方都不滿意：對方對飲食服務 和食堂承包管理不滿意，我們自己又不能賺錢，還壞了企業的名譽。
C、管理食堂是腳踏實地的事，與經營其他企業是截然不同的。
D。如果你想賺大錢，千萬不要經營承包食堂。
②管理理念：過程決定結果；節點控制，危機管理；教育在先，懲戒在后。
③用人理念：公司一貫支持“以人為本”的經營思想，以“凝聚優異人才，爭創優良企業”為宗旨，注重人才培訓及人才儲備，煉就公司高級管理人才，云集各方精英。
A、尊重企業的每一個員工，哪怕是基層的清潔工；所有職工一律平等，只是分工不同。
B、很多人都不是完人，只有取長補短；優勢互補，才能使企業成為無堅不摧的金剛鉆。
C、不要指望一個新員工能把一件看似簡單的事情做好，主管的職責就是教他一步一步地往前走，并隨時糾正他的偏差，經常進行考試，直至他會跑，能超過你許多。食堂承包管理經營其實是做好每一個一點一點的小事,是既難又不難,關鍵看自己怎么看待它.
④產品理念：
A、安全/營養/口味/外觀/數量，層級要求；
B、讓所有就餐人員都能找到自己喜歡的食品,把食堂建設成為樂園；
C、不斷創造新的菜式,提高飲食服務質量。
⑤服務理念：服務“四不四很”原則：
四不： 四很：
一、不與客人爭執； 一、微笑很甜；
二、不要客人東西； 二、聲音很柔；
三、不給客人臉色； 三、耐心很好；
四、不與客人打罵。 四、動作很快。
萬友禾禾人都是“有神論”者，廣大新老顧客朋友就是我們心目中的“神”，是你們成就了我們，你們的關注與支持就是我們生存與發展的源泉和動力。我們以優良的品質、快捷的速度、優雅的就餐環境以及始終如一的真誠來回報貴院師生。
